Academia de Stiinte a Moldovei

Informaţii generale


Informaţii generale

Laboratorul Oleobiotehnologie a fost fondat
în a. 1990 în cadrul Institutului de Microbiologie şi Biotehnologie al Academiei de ŞtiinÅ£e a Moldovei.

Direcţii de cercetare:
- Biotehnologii de obÅ£inere din drojdii a principiilor bioactive - lipide, fosfolipide, steroli, acizi graşi, carotenoide, carbohidraÅ£i, cu utilizări în industria farmaceutică, alimentară, cosmetologie, zootehnie, etc.
- Biotehnologii pentru conversia deşeurilor vinicole în produse utile.

Obiective specifice:
- Selectarea tulpinilor înalt producătoare de substanÅ£e biologic active.
- Elaborarea procedeelor de cultivare dirijată a drojdiilor cu scopul obÅ£inerii în biomasă a cantităţilor maximale de principii bioactive.
- Optimizarea mediilor de cultură care asigură productivitatea şi biosinteza maximă a principiilor bioactive de către tulpinile selectate.
- Perfecţionarea şi elaborarea procedeelor noi de extracţie şi analiză a principiilor bioactive din biomasa microbiană.
- Elaborarea tehnologiilor de obÅ£inere a produselor bioactive în baza drojdiilor.
- Valorificarea bioproduselor din drojdii în diverse domenii ale economiei ţării.

Metodologia cercetării ştiinţifice.
Cercetările se bazează pe utilizarea metodelor microbiologice de selectare, izolare şi determinare a caracterelor fiziologo-biochimice şi biotehnologice a drojdiilor [Kreger-van-Rij, 1984; Anghel, 1991; Barnett et al.,2000], metodelor de determinare a principiilor bioactive, în particular a carbohidraÅ£ilor totali, mananilor, glucanilor [Dey, P.M. & Harborne, J.B. 1993; Thammakiti et al., 2004], proteinelor [Lowry, 1951], lipidelor [Kates, 1986; Usatîi, et al., 2002]; ergosterolului (Лукницкий,1997; Usatîi et al., 2008), altor substanÅ£e biologic active; mediilor de nutriÅ£ie utilizate la cultivarea drojdiilor şi substanÅ£elor folosite ca stimulatori, precursori şi inductori ai proceselor de sinteză la drojdii [Kiran et al., 2005; Hong-Zhi Liu et al., 2009].

Echipament de laborator
Microscop BIOLAR, Bioreactor 5 l, Incubatoare, Agitatoare, Spectrofotometru, Fotocolorimetru KФK -3, Milicrom -2, Cromatograf gaz-lichid, Fotocolorimetru KФK -3, Rotavapor Laborota 4000 eco Heidolph, Sterilizator ГЛ 40 МО, Etuvă de vacuum, Balanţă de precizie AQT-250, pH-metru portabil WTW 315i, Centrifugi MPW-310.



Seminar ştiinţific de profil la specialitatea 167.01. Biotehnologie, Bionanotehnologie

Institutul de Microbiologie și Biotehnologie vă informează că la 19 ianuarie 2018, ora 13.00 în cadrul Seminarului Științific de Profil la specialitatea 167.01. Biotehnologie, Bion...